星点设计-效应面法优化胡桃楸茎枝中总鞣质提取工艺

俞文婕，王添敏^* ，翟延君^* ，张慧，邸学

(辽宁中医药大学药学院，辽宁 大连 116600)

摘要：目的 利用星点设计-响应面法优化胡桃楸茎枝中总鞣质的超声提取工艺。方法 在溶剂种类、溶剂体积分数、料液比、超声提取时间、提取次数单因素考察的基础上，选择对胡桃楸茎枝中总鞣质提取率影响较大的3个因素：溶剂体积分数、料液比和超声提取时间，采用星点设计从而确定胡桃楸茎枝中总鞣质的最佳超声提取工艺。结果 通过单因素考察确定提取溶剂为丙酮，提取次数为1次；采用星点设计-响应面法确定胡桃楸茎枝中总鞣质的最佳超声提取工艺为62.6%丙酮，液料比70:1，提取时间59 min，此条件下胡桃楸茎枝中总鞣质的得率为53.7 mg/g。结论 星点设计-响应面方法简便合理，可得到较好的预测结果。

关键词：胡桃楸； 茎枝； 总鞣质； 提取工艺； 星点设计-响应面法